grandi novità per la settima edizione del Birraio dell’Anno, la manifestazione infatti darà infatti vita ad una grande festa, un vero e proprio tributo alla birra artigianale italiana, proprio nell’anno dei festeggiamenti dei 20 anni dalle prime aperture.

Dal 15 al 17 gennaio 2016 il teatro Obihall di Firenze ospiterà una tre giorni dove si potranno degustare le birre dei migliori 20 birrifici artigianali e, ulteriore novità, i prodotti dei 5 migliori birrifici emergenti (individuati dalla classifica ottenuta dalle preferenze della giuria formata da esperti del settore: vedi regolamento).

A Lorenzo “Kuaska” Dabove il compito di pronunciare sabato 16 (inizio premiazione ore 21.30) l’atteso nome del vincitore dell’ambito premio Birraio dell’Anno e la rivelazione dell’anno del Birraio Emergente, ovvero quel produttore con meno di due anni di attività.

L’evento, ideato e organizzato da Fermento Birra e la sponsorizzazione di VDGlass, sarà impreziosito da incontri e degustazioni. Protagonista anche lo street food di qualità grazie alla collaborazione con Cucine di Strada che porterà una selezione di truck e banchi di vendita ricchi di sfiziosità e gustosi mangiari di strada.
Orari
venerdì 15 gennaio 2016 dalle 19.00 alle 01
sabato 16 gennaio 2016 dalle 12 alle 01
domenica 17 gennaio 2016 dalle 12 alle 22

Dove
L’ObiHall si trova in Via Fabrizio De André a Firenze

Maggiori info:
www.birraiodellanno.it