CROCE di MALTO s.r.l.

.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

MAGNUS
È una birra brassata con il metodo usato nelle abbazie belghe, caratterizzata dal colore "tonaca di frate" e l'intensa tostatura derivante dai malti che assieme alla sua esclusiva speziatura ne marcano chiaramente il territorio gustativo.
Una vera birra da meditazione…

Scheda prodotto
Categoria legale: birra doppio malto
Gradazione: 7,5°
Colore: tonaca di frate
Durabilità: 8 mesi in bottiglie - 4 mesi in fusti
Ingredienti: Malto d'orzo,acqua,zucchero candito, luppoli, lievito, spezie.

Scheda degustazione
Schiuma: compatta, di grana media e di buona persistenza.
Aroma: intenso maltato, miele di castagno con note di liquirizia e di carrube.
Gusto: dolce bilanciato da un leggero amaro e da una leggera astringenza.

Servizio
Bicchiere: bicchiere a coppa, la cui forma semisferica esalta
le profumazioni intense di questa birra mantenendo la schiuma compatta.
Temperatura: 9°-14°

Abbinamenti
Carni alla griglia, stinco di maiale anche affumicato.
Gradevole anche dopo cena.

Confezionamento
Le puoi trovare sia in bottiglie, ottenute tramite la naturale tecnica della rifermentazione (standard 33cl -75cl) che in fusti (standard 10-15/30l).

i nostri prodotti:
............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
HAURIA - TRITICUM - MAGNUS - ACERBUS - TRIPLEXXX - TEMPORIS - PLATINUM - UMBRA'